Eleagnus umbellata

Le Chalef d’automne est un arbuste vigoureux pouvant pousser sur tout type de sol, même pauvre et ingrat. C’est un fixateur particulièrement apprécié dans les haies fruitières et forêt-jardins. Il fleurit abondamment au printemps, dès le mois d’avril, attirant de nombreux insectes pollinisateurs. En l’automne, de petits fruits rouge/orange en forme de bonbons apparaissent, riches en vitamines, au goût acidulé. Ils se consomment frais ou cuits, par exemple en confiture. Les oiseaux en sont également très friands !

Un arbuste facile et rustique à intégrer dans une haie, une forêt jardin, ou un massif. Il est adapté aux petits jardins.