Solanum lycopersicum

En godet de 9 cm

La tomate ‘Coeur de Boeuf’ est une variété ancienne originaire d’Italie, incontournable dans les jardins et la cuisine.

Elle forme de grosses tomates (200 à 300g pouvant même aller jusqu’à 700g) en forme de cœur et à la peau lisse. Leur chair est dense, avec très peu de pépins, juteuse, parfumée et très sucrée. Elles sont excellentes en salade ou pour faire des coulis et carpaccios.

Variété semi-tardive à port indéterminé.

Disponible à partir de mai