Solanum lycopersicum

En godet de 9 cm

‘Evergreen’ est une des variétés de tomates vertes les plus connues. C’est une variété ancienne qui a commencé à être cultivée dans les années 1950 aux Etats-Unis (Ohio).

Les tomates sont rondes, de taille moyenne (150-200g) verte ambrée à maturité. La chair est ferme, juteuse, d’excellente saveur, relevée d’une pointe d’amertume et d’acidité. Elle est parfaite pour les coulis et les conserves.

Variété vigoureuse et productive, plutôt précoce.

Disponible Semaine 15