Menthe coq BIO
3,50€
Tanacetum balsamita
En pot de 10 cm
La menthe coq n’est pas vraiment une menthe au sens botanique. Son parfum très mentholé et légèrement camphré lui donne un goût de bonbon, parfait pour les infusions ou les desserts. Cette plante est utilisée dans la fabrication de la célèbre liqueur de Chartreuse.
Rustique, facile à cultiver en sol frais, résiste à la sécheresse estivale. Soleil ou mi-ombre. Culture en pot possible.
Pour récolter les feuilles pour les consommer, couper à ras la plante ou bien les feuilles de l’extrémité si vous souhaitez une petite quantité. Pour avoir un feuillage frais il peut être intéressant de rabattre la plante au moins une fois dans l’année (début d’été par exemple). Une taille courte permet aussi de la préserver de la sécheresse.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Famille botanique | Astéracées |
| Nom latin | Tanacetum balsamita |
| Exposition | Ensoleillée, Mi-ombragée |
| Fertilité du sol | Ordinaire, Riche |
| Humidité du sol | bien drainé, Supporte la sécheresse estivale, Frais |
| Hauteur | 60 cm |
| Largeur | 60 cm |
| Type de sol | Argilo-limoneux, Argileux, Caillouteux, Limoneux |
| Rusticité | Zone 6 (entre -23°C et -18°C) |
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