Tanacetum vulgare 

La Tanaisie est une grande plante vivace pouvant atteindre un mètre de haut voire plus. Son feuillage est finement découpé et ses fleurs en capitules, regroupées en corymbes,  sont d’un jaune lumineux, elles sont très belles en particulier pour des bouquets secs. Presonnellement, je laisse l’ensemble de la plante en place pendant l’hiver : les fleurs séchées sont très belles et la rosée et le givre qui viennent s’y déposer capturent la lumière. J’apprécie cet effet dans un massif ou même dans la pépinière.

C’est une plante compagne du jardin, c’est-à-dire qu’en plus d’être belle, elle peut aider les autres plantes à pousser mieux et à se défendre contre les ravageurs. Ses feuilles aromatiques au parfum camphré peuvent être infusées (ainsi que les fleurs) pour fabriquer un insecticide et un fongicide naturel (à utiliser avec précaution !). Ses fleurs attirent également de nombreux insectes pollinisateurs et notamment les syrphes qui sont des prédateurs naturels des pucerons.

La Tanaisie a également des propriétés médicinales reconnues depuis le Moyen-Age et probablement même depuis l’Antiquité. Elle doit être utilisée avec précaution car peut être toxique si le dosage n’est pas adapté.