
Plantain Corne de cerfs BIO
4,00€
Plantago coronopus
En conteneur de 1L
Le Plantain Corne de Cerfs est une vivace dont les feuilles découpées à leur extrémité rappellent les bois d’un cerfs.
On consomme les feuilles crues en salade ou cuites comme un légume. Les feuilles sont particulièrement rafraîchissantes. Le plantain corne de cerfs peut être considéré comme un légume vivace, on peut récolter les feuilles tous les 15 jours car la croissance est très rapide. Il a également des vertus médicinales.
Cette plante est souvent utilisée en cuisine pour ses feuilles comestibles, qui peuvent être consommées crues en salade ou cuites comme légume
Le Plantain corne de cerfs aime les sols frais à secs, il résiste particulièrement bien à la sécheresse. En sol argileux, il faudra le planter sur butte ou dans une rocaille.
En taillant les feuilles régulièrement on retarde la floraison. Cependant la floraison du Plantain est très mellifères et appréciée des insectes pollinisateurs et auxiliaires.
Poids | 1 kg |
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Famille botanique | Plantaginacées |
Nom latin | Plantago coronopus |
Origine | Europe centrale |
Type de sol | Argilo-limoneux, Caillouteux, Limoneux, Sableux |
Fertilité du sol | Ordinaire, Pauvre |
Humidité du sol | bien drainé, Frais, Sec |
pH du sol | Légèrement calcaire, Neutre |
Rusticité | Zone 6 (entre -23°C et -18°C) |
Exposition | Ensoleillée |
Période de floraison | Mai-Septembre |
Hauteur | 40 cm |
Largeur | 30 cm |