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  • Arbustes, Arbustes comestibles, Petits fruits

  • Amelanchier du Canada

  • Amelanchier canadensis   L'Amelanchier du Canada est un magnifique arbuste produisant des baies bleutées ressemblant à des myrtilles, que l'on peut consommer fraîches ou cuisiner en pâtisserie (tartes, clafoutis, muffins...). Son port élégant est très esthétique et sa floraison au tout début du printemps particulièrement remarquable. Originaire d'Amérique du Nord, c'est un arbuste rustique qui peut pousser dans tout sol…
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  • Aronie à fruits noirs

  • Aronia melanocarpa   L'Aronie à fruits noirs est un bel arbuste produisant des baies noirs, dont les oiseaux sont très friands et que l'on peut aussi consommer de préférence cuits, en gelée ou en mélange avec d'autres fruits (avec des pommes en compote par exemple). Ses fruits sont réputés pour leur haute teneur en vitamines et en antioxydants. Il a…
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  • Arbustes comestibles

  • Baie de mai ‘Edulis’ BIO

  • Lonicera caerulea En conteneur de 2L   Le Camerisier ou Baie de mai est un chèvrefeuille arbustif qui produit en mai-juin des baies bleutées, ressemblant à des myrtilles allongées. Le goût rappelle celui de la myrtille, on peut en faire de la confiture.   Cet arbuste très rustique apprécie tout sol ordinaire, plutôt léger et surtout bien drainé. Il apprécie…
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  • Baie de mai ‘Redwood’ BIO

  • Lonicera caerulea En conteneur de 2L   La variété 'Redwood' est un croisement entre Lonicera Kamtchatica et Lonicera caerulea 'Edulis'. Son bois est d'une belle teinte rouge.   Le Camerisier ou Baie de mai est un chèvrefeuille arbustif qui produit en mai-juin des baies bleutées, ressemblant à des myrtilles allongées. Le goût rappelle celui de la myrtille, on peut en…
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  • Chalef d’automne bio

  • Eleagnus umbellata   Le Chalef d'automne est un arbuste vigoureux pouvant pousser sur tout type de sol, même pauvre et ingrat. C'est un fixateur particulièrement apprécié dans les haies fruitières et forêt-jardins. Il fleurit abondamment au printemps, dès le mois d'avril, attirant de nombreux insectes pollinisateurs. En l'automne, de petits fruits rouge/orange en forme de bonbons apparaissent, riches en vitamines,…
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  • Feijoa ou Goyavier du Brésil BIO

  • Feijoa sellowiana En conteneur de 2L   Le Feijoa ou Goyavier du Brésil est un bel arbuste au feuillage duveteux argenté, et à la magnifique floraison au printemps. Dans les régions à hiver doux, il donne en début d'automne des fruits vers allongés à la peau rugueuse et à la chair blanche, reconnus pour leur richesse en vitamine C. Leur…
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  • Fuchsia ‘Regal’ BIO

  • Fuchsia x regia 'Regal' En conteneur de 3L                
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  • Néflier du Japon BIO

  • Eryobotria japonica En conteneur de 1L        
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  • Pois de Sibérie ou Caraganier

  • Caragana arborescens Plant de 2 ans issu de semis, en conteneur de 2L   Le Caraganier, ou Pois de Sibérie, est un arbuste puissant et très rustique, très utile dans un jardin. En avril-mai apparaissent de petites fleurs jaunes que l'on peut consommer crues en salades. A la fin de l'été, des gousses apparaissent et contiennent des pois que l'on…
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  • Poivrier du Sichuan – C1L BIO

  • Zanthoxylum simulans En conteneur de 2L   Le Poivrier du Sichuan forme un bel arbre au port étalé et au feuillage aromatique, qui produit les fameuses baies du Poivre du Sichuan. Il commence à produire ces baies assez vite, autour de 3 à 4 ans. On les récolte en automne, principalement en Octobre. C'est le péricarpe, l'enveloppe de la graine,…
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  • Poivrier du Sichuan BIO

  • Zanthoxylum piperitum En conteneur de 1L   Originaire de la Province du Sichuan, ce poivrier est le plus utilisé dans la cuisine asiatique. C'est l'enveloppe de la baie de poivre que l'on sèche et que l'on moud pour épicer les plats. Il pousse et fructifie assez rapidement, au bout de 3-4 ans.   L'arbre pousse très bien sous nos climats,…
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  • Ragouminier BIO

  • Prunus tomentosa En conteneur de 2L   Aussi appelé Cerisier de Nankin, le Ragouminier est cerisier nain originaire du Nord et de l'Ouest de la Chine, Tibet, Corée, Mongolie, et Nord de l'Inde. Ses petites cerises, à la saveur douce, se consomment fraîches ou préparées en confitures, sorbets, fruits confits, pâtisseries.   Cet arbuste très rustique se plante en haie,…
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