Aromatiques vivaces
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    • Agastache mexicaine

    • Agastache mexicana    Cette Agastache vaut le détour rien que par son odeur : un mélange d'anis et de citron très agréable (et peut-être d'autres parfums ?), qui en fait une plante parfaite pour des infusions ou parfumer desserts, salades et plats. Sa floraison a lieu tout l'été à partir de juin et est rose foncé. Sa floraison est mellifère…
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  • Ail d’Afrique du Sud BIO Vue rapide
    • Ail d’Afrique du Sud BIO Vue rapide
    • Ail d’Afrique du Sud BIO

    • Tulbaghia cernua En godet de 8 cm   Plante rhizomateuse dont les feuilles et les fleurs ont un goût d’ail prononcé. On peut donc les intégrer dans des plats comme l’ail classique. A partir de mai et pendant tout l’été, les fleurs blanches au cœur jaune apparaissent.   Pour tout sol frais et surtout bien drainé, elle résiste au froid…
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  • Coriandre vietnamienne BIO Vue rapide
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    • Coriandre vietnamienne BIO

    • Persicaria odorata En conteneur d'1L   La coriandre vietnamienne est une vivace herbacée dont le feuillage dégage un parfum de coriandre, avec une touche de poivre et de citron.   Très utilisée dans la cuisine asiatique (rouleaux de printemps, nems, salades). Elle est aussi très ornementale, avec son feuillage brillant vert sombre tacheté de pourpre.    
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  • Herbe à curry BIO Vue rapide
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    • Herbe à curry BIO

    • Helichrysum italicum En godet de 8 cm   L'Herbe à curry, aussi appelée Hélichryse d'Italie ou Immortelle d'Italie, est un arbrisseau vivace au feuillage argenté et parfumé. Le feuillage a un léger parfum de curry, d'où son nom commun. On peut utiliser les feuilles en cuisine, en fin de cuisson on ajoute quelques feuilles et les laisser infuser pour donner…
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  • Romarin officinal BIO Vue rapide
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    • Romarin officinal BIO

    • Rosmarinus officinalis En conteneur de 1L   Le Romarin officinal est un incontournable du jardin aromatique. Très aromatique et parfumé, on l'utilise en cuisine sans modération. Ses propriétés médicinales sont reconnues et on peut en faire des tisanes délicieuses et énergisantes.   Il forme un arbuste érigé, au feuillage persistant, très fin et graphique. Sa floraison a lieu assez tôt…
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  • Romarin rampant BIO Vue rapide
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    • Romarin rampant BIO

    • Rosmarinus officinalis 'Prostratus' En conteneur de 1L   Le Romarin officinal rampant est un Romarin couvre-sol qui peut être planté en bordure de massif, dans une rocaille pour courir sur un rocher, ou bien sur un muret. Il peut également pousser en pot ou en bac.   Très aromatique et parfumé, on l'utilise en cuisine comme le Romarin officinal classique.…
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  • Jasmin officinal Vue rapide
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    • Jasmin officinal

    • Jasminum officinale En conteneur de 10 cm   Cette belle grimpante est connue pour sa floraison blanche délicieusement parfumée. Bien qu'il soit rustique, le Jasmin officinal est caduc sous notre climat.   Il grimpe sur tout support jusqu'à 4-5 mètres de haut. A planter près d'une terrasse, d'un chemin, ou d'un coin du jardin où l'on pourra profiter de son…
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  • Lavande anglaise BIO Vue rapide
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    • Lavande anglaise BIO

    • Lavandula x dentata En conteneur de 1L   Une Lavande d'une élégance rare, avec son feuillage crénelé et ses fleurs mauve clair tout l'été. Elle est aussi aromatique que la Lavande officinale et s'utilise de la même façon en cuisine ou en tisane.   La Lavande anglaise est peu rustique sur sol argileux, sur sol limoneux elle supporte aisément -5°C…
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  • Verveine odorante/citronnée BIO Vue rapide
    • Verveine odorante/citronnée BIO Vue rapide
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    • Aloysia citriodora En conteneur de 1,5L   La verveine citronnée est une vivace vigoureuse dont les feuilles s’utilisent fraîches ou sèches en infusion chaude ou froide.   A planter en sol bien drainé, voire sec et caillouteux, en plein soleil. En sol argileux et lourd on peut la planter sur une petite butte avec d'autres aromatiques, ou intégrer quelques pierres…
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    • Menthe corse BIO

    • Mentha requienii En pot de 10 cm   La menthe corse est une toute petite menthe qui peut s’utiliser en couvre-sol. Son parfum très puissant est surprenant, elle s’utilise en cuisine comme les autres menthes.   Il faut lui réserver un emplacement plutôt ombragé, dans un sol frais et bien drainé. Moyennement rustique, il peut arriver qu’elle disparaisse en hiver…
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  • Origan commun BIO Vue rapide
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    • Origanum vulgare En conteneur de 1L   L'Origan commun est une plante de terrain sec ou de rocaille. Il forme rapidement un couvre-sol assez dense et se ressème au jardin s'il se plaît. Sa floraison très mellifère a lieu pendant l'été.   On utilise ses feuilles fraîches ou sèches en salades, sur les pizzas, les plats de pâtes ou les…
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  • Sauge ananas BIO Vue rapide
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    • Sauge ananas BIO

    • Salvia elegans En pot de 10 cm   Sauge originaire du Mexique, vivace dans les régions aux hivers doux ou si elle est cultivée en pot et mise en serre froide en hiver. En Bretagne, elle se maintient facilement d'une année sur l'autre. Les feuilles et les fleurs dégagent un agréable parfum d’ananas, qui aromatisent les plats sucrés-salés, les salades…
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  • Sauge de Nama BIO Vue rapide
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    • Sauge de Nama BIO

    • Salvia namaensis     Une sauge rare originaire d'Afrique du Sud, au feuillage vert clair d'aspect frisé et aux tiges foncées, très élégant. A partir du mois de juin et jusqu'à l'automne, elle produit des fleurs lilas pâles, groupées en épis.   Une vivace rustique jusqu'à -8°C, à réserver à un endroit abrité ou à cultiver en pot pour la…
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