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- Aromatiques vivaces
Coriandre vietnamienne BIO
- Persicaria odorata En conteneur d'1L La coriandre vietnamienne est une vivace herbacée dont le feuillage dégage un parfum de coriandre, avec une touche de poivre et de citron. Très utilisée dans la cuisine asiatique (rouleaux de printemps, nems, salades). Elle est aussi très ornementale, avec son feuillage brillant vert sombre tacheté de pourpre.
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- Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires, Vivaces d'ornement
Fenouil bronze BIO
- Foeniculum vulgare 'Purpureum' En conteneur d'1L Le fenouil bronze est une superbe aromatique dont on peut consommer les graines et les feuilles fraîches ou sèches. Son feuillage bronze et plumeux apporte du volume et de la légèreté à un massif ou une plate-bande comestible. Très robuste, il craint seulement les sols trop humides et pas assez drainés. En…
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Guimauve officinale BIO
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Aurone BIO
- Artemisia abrotanum En conteneur de 2L L'Aurone est aussi appelée Armoise citronnelle, son feuillage très fin dégage en effet un parfum citronné. Certain(e)s trouvent qu'il rappelle une célèbre boisson gazeuse. L'Aurone forme rapidement un arbuste dense et robuste, très résistant à la sécheresse. Son feuillage très découpé est décoratif, cette espèce ne fleurit pas. Son odeur éloigne les pucerons…
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- Aromatiques vivaces
Grande Aunée BIO
- Inula helenium En conteneur de 1L La Grande Aunée est une vivace imposante pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur. Elle est reconnaissable par ses grandes fleurs aux ligules fines et jaune vif. Les racines de la Grande Aunée sont utilisées et réputées pour leurs propriétés médicinales, notamment pour traiter les affections respiratoires. Sa floraison estivale est…
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Herbe à curry BIO
- Helichrysum italicum En godet de 8 cm L'Herbe à curry, aussi appelée Hélichryse d'Italie ou Immortelle d'Italie, est un arbrisseau vivace au feuillage argenté et parfumé. Le feuillage a un léger parfum de curry, d'où son nom commun. On peut utiliser les feuilles en cuisine, en fin de cuisson on ajoute quelques feuilles et les laisser infuser pour donner…
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Houblon BIO
- Humulus lupulus En conteneur de 1L Le Houblon est une plante grimpante vivace et vigoureuse particulièrement apprécié pour ses cônes riches en lupuline, qui apportent amertume et arômes à la bière. Il est également utilisé en phytothérapie pour ses propriétés sédatives et relaxantes.
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Hysope officinale BIO
- Hyssopus officinalis En conteneur de 1L L’hysope officinale est une plante aromatique formant un buisson bas et produisant des épis de fleurs bleues magnifiques tout l’été. Elle est utilisée comme condiments, en association avec le thym et la sauge dans les plats de viande, les salades, les légumes secs. Elle est reconnue depuis longtemps en médecine traditionnelle, en particulier…
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- Aromatiques vivaces
Mauve de Mauritanie BIO
- Malva sylvestris var. mauritiana En conteneur d'1L La Mauve de Mauritanie est une belle vivace à la floraison pourpre et généreuse en été. Elle fait partie des plantes donnant des fleurs comestibles, ces dernières peuvent être consommées fraîches ou bien séchées en tisane. Les feuilles sont également comestibles et se consomment crues en salade ou cuites comme des…
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- Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires
Plantain Corne de cerfs BIO
- Plantago coronopus En conteneur de 1L Le Plantain Corne de Cerfs est une vivace dont les feuilles découpées à leur extrémité rappellent les bois d'un cerfs. On consomme les feuilles crues en salade ou cuites comme un légume. Les feuilles sont particulièrement rafraîchissantes. Le plantain corne de cerfs peut être considéré comme un légume vivace, on peut récolter…
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- Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires
Poivre de Chine BIO
- Houttuynia cordata En conteneur de 1L Le Poivre de Chine est une vivace herbacée aux feuilles en forme de coeur et aux nombreuses fleurs blanches de la fin du printemps jusqu'à l'été. C'est un beau couvre-sol pour les sols frais, humides, voire les berges de bassin. Il tire son nom de son goût piquant, rappelant également la…
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- Aromatiques vivaces
Romarin officinal BIO
- Rosmarinus officinalis En conteneur de 1L Le Romarin officinal est un incontournable du jardin aromatique. Très aromatique et parfumé, on l'utilise en cuisine sans modération. Ses propriétés médicinales sont reconnues et on peut en faire des tisanes délicieuses et énergisantes. Il forme un arbuste érigé, au feuillage persistant, très fin et graphique. Sa floraison a lieu assez tôt…
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- Aromatiques vivaces
Romarin rampant BIO
- Rosmarinus officinalis 'Prostratus' En conteneur de 1L Le Romarin officinal rampant est un Romarin couvre-sol qui peut être planté en bordure de massif, dans une rocaille pour courir sur un rocher, ou bien sur un muret. Il peut également pousser en pot ou en bac. Très aromatique et parfumé, on l'utilise en cuisine comme le Romarin officinal classique.…
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Tanaisie commune BIO
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- Aromatiques vivaces, Vivaces d'ornement
Jasmin officinal
- Jasminum officinale En conteneur de 10 cm Cette belle grimpante est connue pour sa floraison blanche délicieusement parfumée. Bien qu'il soit rustique, le Jasmin officinal est caduc sous notre climat. Il grimpe sur tout support jusqu'à 4-5 mètres de haut. A planter près d'une terrasse, d'un chemin, ou d'un coin du jardin où l'on pourra profiter de son…
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- Aromatiques vivaces, Vivaces d'ornement
Lavande anglaise BIO
- Lavandula x dentata En conteneur de 1L Une Lavande d'une élégance rare, avec son feuillage crénelé et ses fleurs mauve clair tout l'été. Elle est aussi aromatique que la Lavande officinale et s'utilise de la même façon en cuisine ou en tisane. La Lavande anglaise est peu rustique sur sol argileux, sur sol limoneux elle supporte aisément -5°C…
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- Aromatiques vivaces, Vivaces d'ornement
Lavande aspic BIO
- Lavandula latifolia En conteneur de 1L La Lavande aspic est un arbrisseau qui pousse naturellement dans les régions montagneuses du sud de la France et du bassin méditérranéen. Ses nombreux épis bleu/violet sont très odorants et mellifères. Ses feuilles plus larges sont argentées sont très ornementales. On utilise la Lavande aspic pour ses propriétés médicinales, elle est…
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- Aromatiques vivaces, Vivaces d'ornement
Lavande officinale BIO
- Lavandula angustifolia En conteneur de 1L La Lavande officinale forme un arbrisseau compact, aux feuilles argentées et aux épis de fleurs bleus. Cette Lavande est une des premières plantes à implanter dans un jardin aromatique, voire dans un jardin tout court : odorante, mellifère, ornementale, médicinale, rustique, elle a vraiement tous les atouts. Les fleurs sont comestibles, décorent…
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- Aromatiques vivaces, Vivaces d'ornement
Lavande papillon BIO
- Lavandula stoechas En conteneur de 1,5L ou de 2L La Lavande Papillon est aussi appelée Lavande espagnole car elle est originaire de cette région. Moins rustique que la Lavande officinale, elle se plaît néanmoins en climat doux particulièrement dans le sols légers, caillouteux et sableux. Ses fleurs en épis ressemblent à de minuscules ananas, dans des teintes de…
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- Aromatiques vivaces
Menthe basilic BIO
- Mentha x piperita var. citrata 'Basil' En pot de 10 cm La menthe basilic a bien sûr un parfum de menthe mais qui rappelle également celui du basilic, un mélange surprenant ! Cette menthe peut donc remplacer le basilic annuel pour aromatiser les salades de tomates et crudités. On peut aussi la déguster en infusion chaude ou froide. …
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