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  • Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires, Vivaces d'ornement

  • Chicorée sauvage BIO

  • 3,50€
  • Cichorium intybus En godet de 8 cm   La Chicorée sauvage est une plante vivace que l'on retrouve parfois dans les prairies naturelles ou peu tondues. Ses feuilles en rosette ressemblent au pissenlit, elles sont comestibles crues ou cuites pour agrémenter des salades ou des plats. Leur légère amertume rappelle elle de l'endive. Elle est très riche en minéraux. Les…
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  • Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires

  • Plantain Corne de cerfs BIO

  • 4,00€
  • Plantago coronopus En conteneur de 1L   Le Plantain Corne de Cerfs est une vivace dont les feuilles découpées à leur extrémité rappellent les bois d'un cerfs.   On consomme les feuilles crues en salade ou cuites comme un légume. Les feuilles sont particulièrement rafraîchissantes. Le plantain corne de cerfs peut être considéré comme un légume vivace, on peut récolter…
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  • Légumes vivaces et condimentaires

  • Oseille épinard BIO

  • 3,50€
  • Rumex patientia En godet de 8 cm   L'oseille épinard, appelée aussi Patience ou Epinard perpétuel, est un légume vivace dont on peut consommer les feuilles cuites ou crues,  comme des épinards. Riche en vitamines, elle est aussi plus douce et moins acide que les autres oseilles.  
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  • Légumes vivaces et condimentaires

  • Oseille vierge BIO

  • 3,50€
  • Rumex arifolius En godet de 8 cm   L'oseille vierge est un légume vivace utilisée crue en mesclun par exemple, ou cuite pour parfumer les plats (omelettes, viandes, poissons), les soupes, les sauces. Sa saveur acidulée est délicieuse et elle est très facile à préparer et à cultiver.   L'oseille vierge a l'avantage de ne pas produire de graines (ou…
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  • Légumes vivaces et condimentaires

  • Cresson des jardins BIO

  • 3,50€
  • Barbarea verna En godet de 8 cm   Le Cresson des jardins, aussi appelé Cresson de terre ou Barbarée printannière, est une bisannuelle formant une rosette de feuilles. Ces feuilles se consomment crues ou cuites, elles se cuisinent comme l'épinard, en beaucoup plus piquant ! Le cresson s'intègre parfaitement dans des salades ou mescluns, on peut aussi l'utiliser pour relever…
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  • Roquette vivace BIO

  • 4,00€
  • Diplotaxis tenuifolia En godet de 8 cm   La roquette vivace forme une rosette de feuilles très découpées au goût très prononcé de roquette. Elle est délicieuse à tout moment de l'année, en effet lors des hivers doux il est encore possible de récolter quelques feuilles pour en parsemer les plats et faire le plein de vitamines. Les fleurs apparaissent…
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