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- Aromatiques vivaces
Ail d’Afrique du Sud BIO
- 5,50€
- Tulbaghia cernua En godet de 8 cm Plante rhizomateuse dont les feuilles et les fleurs ont un goût d’ail prononcé. On peut donc les intégrer dans des plats comme l’ail classique. A partir de mai et pendant tout l’été, les fleurs blanches au cœur jaune apparaissent. Pour tout sol frais et surtout bien drainé, elle résiste au froid…
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- Aromatiques vivaces, Vivaces d'ornement
Camomille romaine BIO
- 4,50€
- Chamaemelum nobile La camomille romaine est reconnue pour ses propriétés médicinales, elle s'implante également très bien dans un jardin champêtre grâce à son feuillage vert pomme couvre-sol et à sa floraison légère. Mellifère, elle attire également les insectes auxiliaires comme les syrphes, prédateurs naturels des pucerons. Dans un massif, un carré potager ou une plate-bande médicinale, on la plantera…
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- Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires
Chicorée sauvage BIO
- 3,50€
- Cichorium intybus En godet de 8 cm La Chicorée sauvage est une plante vivace que l'on retrouve parfois dans les prairies naturelles ou peu tondues. Ses feuilles en rosette ressemblent au pissenlit, elles sont comestibles crues ou cuites pour agrémenter des salades ou des plats. Leur légère amertume rappelle elle de l'endive. Elle est très riche en minéraux. Les…
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- Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires
Ciboulette chinoise BIO
- 3,50€
- Allium tuberosum En godet 8 cm La ciboulette chinoise est une cousine de la Ciboulette commune, elle a un goût plus prononcé d'ail. Elle s'accorde avec de nombreux plats, dès lors qu'on veut y ajouter un parfum d'ail. Les fleurs blanches qui apparaissent en fin d'été sont également comestibles et très ornementales. Feuilles et fleurs se consomment de…
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- Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires
Ciboulette commune BIO
- 2,50€
- Allium schoenoprasum En godet 8 cm La ciboulette commune est une vivace incontournable pour la cuisine, ultra facile à cuisiner et à cultiver. Elle parfume les plats de son goût d'oignon caractéristique. C'est une plante bulbeuse, aux feuilles vertes et glables cylindriques, poussant en rosette. Ses fleurs mauves sont également comestibles.
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- Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires
Consoude ‘Bocking 14’ BIO
- 7,00€
- Symphytum officinale En conteneur de 2L Cette consoude est une variété spécifique de consoude officinale qui a la particularité de ne pas drageonner, la souche grossit d'année en année mais son développement restera limité. La consoude est une excellente plante compagne qui décompacte et enrichit le sol, apporte une litière conséquente, elle est mellifère. Le purin de consoude…
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- Aromatiques vivaces
Coriandre vietnamienne BIO
- 5,50€
- Persicaria odorata En conteneur d'1L La coriandre vietnamienne est une vivace herbacée dont le feuillage dégage un parfum de coriandre, avec une touche de poivre et de citron. Très utilisée dans la cuisine asiatique (rouleaux de printemps, nems, salades). Elle est aussi très ornementale, avec son feuillage brillant vert sombre tacheté de pourpre.
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- Aromatiques vivaces, Légumes vivaces et condimentaires, Vivaces d'ornement
Fenouil bronze BIO
- 4,50€
- Foeniculum vulgare 'Purpureum' En conteneur d'1L Le fenouil bronze est une superbe aromatique dont on peut consommer les graines et les feuilles fraîches ou sèches. Son feuillage bronze et plumeux apporte du volume et de la légèreté à un massif ou une plate-bande comestible. Très robuste, il craint seulement les sols trop humides et pas assez drainés. En sol…
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- Aromatiques vivaces
Menthe basilic BIO
- 3,50€
- Mentha x piperita var. citrata 'Basil' En pot de 10 cm La menthe basilic a bien sûr un parfum de menthe mais qui rappelle également celui du basilic, un mélange surprenant ! Cette menthe peut donc remplacer le basilic annuel pour aromatiser les salades de tomates et crudités. On peut aussi la déguster en infusion chaude ou froide. …
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- Aromatiques vivaces
Menthe bergamote BIO
- 3,50€
- Mentha x piperita var. citrata En pot de 10 cm La menthe bergamote a un parfum d'agrume très appréciable en tisane ou pour préparer des sirops, aromatiser des salades de fruits. De plus elle est moins envahissante que d'autres menthes plus vigoureuses. En pleine terre dans un sol ordinaire voire riche, frais. Elle peut se cultiver en pot…
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- Aromatiques vivaces
Menthe chocolat BIO
- 3,50€
- Mentha x piperita var. citrata 'Chocolate' En pot de 10 cm Connaissez-vous la célèbre friandise "After Eight" ? Et bien le parfum de la menthe chocolat y fait cruellement penser ! Pour les curieux adeptes de nouvelles saveurs, et pour les gourmands qui aiment les arômes sucrés, la menthe chocolat est parfaite. Les usages sont les mêmes que pour…
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- Aromatiques vivaces
Menthe citron BIO
- 3,50€
- Mentha suaveolens 'Citron' En pot de 10 cm La menthe citron a un parfum citronné délicieux en tisane ou pour préparer des sirops, aromatiser des salades de fruits, des salades, taboulés... De plus elle est moins envahissante que d'autres menthes plus vigoureuses. En pleine terre dans un sol ordinaire voire riche, frais. Elle peut se cultiver en pot…
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- Aromatiques vivaces
Menthe poivrée BIO
- 3,50€
- Mentha x piperita En pot de 10 cm La menthe poivrée fait partie des plantes essentielles d'un jardin d'aromatiques, elle s'utilise en infusion chaude ou froide, fraîche ou sèche, ou simplement comme plante mellifère au jardin. Elle a un parfum de menthe bien corsé. En pleine terre dans un sol ordinaire voire riche, frais. Elle peut se…
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- Aromatiques vivaces
Menthe pomme BIO
- 3,50€
- Mentha suaveolens En pot de 10 cm La menthe pomme a un parfum de pomme, donnant un arôme fruité et sucré aux préparations (tisane, sirops...). Elle est très reconnaissable par ses feuilles rondes et duveteuses. En pleine terre dans un sol ordinaire voire riche, frais. Attention elle a tendance à "courir" dans les plate-bandes avec son système racinaire…
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- Aromatiques vivaces
Mélisse officinale BIO
- 3,50€
- Melissa officinalis En pot de 10 cm La mélisse est une cousine de la menthe, on la reconnaît grâce à ses feuilles un peu gaufrées et son odeur de citronnelle. On l'utilise fraîche ou sèche en tisane, pour réaliser des sirops, aromatiser des plats, salades de fruits. Une incontrounable du jardin aromatique, elle s'installe vite et bien (attention…
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- Aromatiques vivaces
Menthe aquatique BIO
- 3,50€
- Mentha aquatica En pot de 10 cm La menthe aquatique a un parfum puissant, qui s’utilise comme les autres menthes, en infusion, assaisonnement… La menthe aquatique est une plante de berge qui se plaira dans un petit bassin (sous 10 cm d’eau maximum) ou bien au jardin ou dans un pot dans un sol frais.
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- Aromatiques vivaces
Menthe cassis BIO
- 3,50€
- Mentha 'Berries and Cream' En pot de 10 cm La menthe cassis est une délicieuse menthe au parfum subtil de cassis, apportant une touche sucrée/acidulée au thé ou à une tisane. On peut aussi l’utiliser pour assaisonner les salades de fruits. Une menthe discrète qui n’envahira pas ses voisines, elle apprécie les sols frais et un peu d’ombre…
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- Aromatiques vivaces
Menthe coq BIO
- 4,50€
- Tanacetum balsamita En conteneur de 1L La menthe coq n’est pas vraiment une menthe mais le parfum de ses feuilles en est proche. Elle rentre dans la composition de la célèbre liqueur de Chartreuse. Elle s’utilise en infusion ou pour parfumer les desserts. Rustique, facile à cultiver en sol frais, résiste à la sécheresse estivale. Soleil ou mi-ombre.…
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- Aromatiques vivaces
Menthe corse BIO
- 3,50€
- Mentha requienii En pot de 10 cm La menthe corse est une toute petite menthe qui peut s’utiliser en couvre-sol. Son parfum très puissant est surprenant, elle s’utilise en cuisine comme les autres menthes. Il faut lui réserver un emplacement plutôt ombragé, dans un sol frais et bien drainé. Moyennement rustique, il peut arriver qu’elle disparaisse en hiver…
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- Aromatiques vivaces
Menthe des cerfs BIO
- 3,50€
- Mentha cervina En pot de 10 cm La menthe des cerfs a un feuillage très fin rappelant l’Estragon. Son parfum est très frais et s’accorde bien avec les salades de fruits et crudités. On l’utilise aussi en infusion ou en sirop. Elle apprécie les sols frais voire humide, au soleil ou à mi-ombre. Très rustique, elle est moins…
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