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- Arbustes, Arbustes comestibles
Arroche de mer BIO
- Atriplex halimus L'arroche de Mer, aussi appelé Epinard de mer, est un arbuste que l’on croise sur le littoral (comme son nom l'indique). Il est reconnaissable par son port lâche et son feuillage vert/gris persistant. Ses feuilles charnues sont comestibles et ont un petit goût salé, surprenant ! On peut les mélanger aux salades d'été ou les faire…
Le catalogue est en cours de mise à jour. Les commandes ne sont plus possibles pour le moment, elles reprendront en septembre. Merci pour votre patience.
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Gattilier ou Poivrier des moines BIO
- Vitex agnus-castus Le Gattilier est aussi appelé Poivrier des moines car il fut autrefois utilisé par ces derniers comme substitut du poivre. C'est un arbuste élégant au feuillage aromatique et finement palmé. Sa floraison estivale en panicules bleus est très mellifère. Son port en cépée est magnifique en isolé, en haie ou en fond de massif.
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Myrte de Tarente
- Myrtus communis subsp. tarentina La Myrte est un arbuste d’origine méditérranéenne, au feuillage rappelant celui du buis, persistant en hiver. Cette Myrte est une sous-espèce de la Myrte commune, plus compacte et qui convient donc aux petits jardins, petites haies ou à la culture en bac. En été apparaissent de petites fleurs blanches très aromatiques. Les feuilles peuvent…
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- Arbustes, Arbustes comestibles, Petits fruits
Amelanchier du Canada BIO
- Amelanchier canadensis En conteneur d'1,5L L'Amelanchier du Canada est un magnifique arbuste produisant des baies bleutées ressemblant à des myrtilles, que l'on peut consommer fraîches ou cuisiner en pâtisserie (tartes, clafoutis, muffins...). Son port élégant est très esthétique et sa floraison au tout début du printemps particulièrement remarquable. Originaire d'Amérique du Nord, c'est un arbuste rustique qui peut pousser…
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- Arbustes, Arbustes comestibles, Petits fruits
Aronie à fruits noirs BIO
- Aronia melanocarpa En conteneur de 3L L'Aronie à fruits noirs est un bel arbuste produisant des baies noirs, dont les oiseaux sont très friands et que l'on peut aussi consommer de préférence cuits, en gelée ou en mélange avec d'autres fruits (avec des pommes en compote par exemple). Ses fruits sont réputés pour leur haute teneur en vitamines et…
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- Arbustes comestibles
Baie de mai ‘Edulis’ BIO
- Lonicera caerulea En conteneur de 3L Le Camerisier ou Baie de mai est un chèvrefeuille arbustif qui produit en mai-juin des baies bleutées, ressemblant à des myrtilles allongées. Le goût rappelle celui de la myrtille, on peut en faire de la confiture. Cet arbuste très rustique apprécie tout sol ordinaire, plutôt léger et surtout bien drainé. Il apprécie…
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- Arbustes comestibles
Baie de mai ‘Redwood’ BIO
- Lonicera caerulea En conteneur de 3L La variété 'Redwood' est un croisement entre Lonicera Kamtchatica et Lonicera caerulea 'Edulis'. Son bois est d'une belle teinte rouge. Le Camerisier ou Baie de mai est un chèvrefeuille arbustif qui produit en mai-juin des baies bleutées, ressemblant à des myrtilles allongées. Le goût rappelle celui de la myrtille, on peut en…
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- Arbustes, Arbustes comestibles, Petits fruits
Chalef d’automne BIO
- Eleagnus umbellata En conteneur de 3L Le Chalef d'automne est un arbuste vigoureux pouvant pousser sur tout type de sol, même pauvre et ingrat. C'est un fixateur particulièrement apprécié dans les haies fruitières et forêt-jardins. Il fleurit abondamment au printemps, dès le mois d'avril, attirant de nombreux insectes pollinisateurs. En l'automne, de petits fruits rouge/orange en forme de bonbons…
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Feijoa ou Goyavier du Brésil BIO
- Feijoa sellowiana En conteneur de 3L Le Feijoa ou Goyavier du Brésil est un bel arbuste au feuillage duveteux argenté, et à la magnifique floraison au printemps. Dans les régions à hiver doux, il donne en début d'automne des fruits vers allongés à la peau rugueuse et à la chair blanche, reconnus pour leur richesse en vitamine C. Leur…
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Fuchsia comestible ‘Regal’ BIO
- Fuchsia x regia 'Regal' Ce fuchsia a un beau feuillage aux teintes rouges et les fleurs sont élégamments portées sur des rameaux arqués. Il fleurit abondamment en fin d'été et produit de petites baies noires que l'on peut consommer, elles ont un goût de caramel ! Autrement les oiseaux se chargeront de les manger. Un bel arbuste, de…
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- Épuisé
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Néflier du Japon BIO
- Eryobotria japonica En conteneur de 1L
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- Arbustes comestibles
Figuier ‘Brown Turkey’ BIO
- Ficus carica Conteneur de 3L Le figuier 'Brown Turkey' est une variété réputée pour sa rusticité, particulièrement adaptée dans les jardins du nord de la France. Il résiste en effet à des températures pouvant aller jusqu'à -15°C. Les figues sont allongées, de couleur rouge-brun, la chair est savoureuse et sucrée. Brown Turkey est une variété bifère qui fructifie…
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- Arbustes comestibles
Figuier ‘Goutte d’or’ BIO
- Ficus carica Conteneur de 3L Le figuier 'Goutte d'or' est une variété rustique et productive, originaire du sud de la France. Elle est très bien adaptée au nord de la France car elle supporte les gelées hivernales. Les figues sont allongées et de couleur doré, sucrées et juteuses. Goutte d'or est une variété bifère qui fructifie deux fois,…
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- Arbustes comestibles
Figuier ‘Précoce de Dalmatie’ BIO
- Ficus carica Conteneur de 3L Le figuier 'Précoce de Dalmatie' est une variété rustique et productive, originaire de la région de Dalmatie en Croatie. Elle est très bien adaptée au nord de la France car elle supporte bien le froid et l'humidité. Les figues sont allongées vert clait/jaune, la chair rose est sucrée et juteuse. Précoce de Dalmatie…
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Pois de Sibérie ou Caraganier BIO
- Caragana arborescens Plant de 2 ans issu de semis, en conteneur de 3L Le Caraganier, ou Pois de Sibérie, est un arbuste puissant et très rustique, très utile dans un jardin. En avril-mai apparaissent de petites fleurs jaunes que l'on peut consommer crues en salades. A la fin de l'été, des gousses apparaissent et contiennent des pois que l'on…
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Poivrier du Sichuan Zanthoxylum simulans BIO
- Zanthoxylum simulans Plants de 1/2 ans en conteneur de 1L Le Poivrier du Sichuan forme un bel arbre au port étalé et au feuillage aromatique, qui produit les fameuses baies du Poivre du Sichuan. Il commence à produire ces baies assez vite, autour de 3 à 4 ans. On les récolte en automne, principalement en Octobre. C'est le péricarpe,…
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Poivrier du Sichuan – godet BIO
- Zanthoxylum simulans En conteneur de 2L Le Poivrier du Sichuan forme un bel arbre au port étalé et au feuillage aromatique, qui produit les fameuses baies du Poivre du Sichuan. Il commence à produire ces baies assez vite, autour de 3 à 4 ans. On les récolte en automne, principalement en Octobre. C'est le péricarpe, l'enveloppe de la graine,…
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- Épuisé
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Poivrier du Sichuan Zanthoxylum piperitum BIO
- Zanthoxylum piperitum En godet Originaire de la Province du Sichuan, ce poivrier est le plus utilisé dans la cuisine asiatique. C'est l'enveloppe de la baie de poivre que l'on sèche et que l'on moud pour épicer les plats. Il pousse et fructifie assez rapidement, au bout de 3-4 ans. L'arbre pousse très bien sous nos climats, tant qu'il…
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- Épuisé
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Ragouminier BIO
- Prunus tomentosa En conteneur de 3L Aussi appelé Cerisier de Nankin, le Ragouminier est cerisier nain originaire du Nord et de l'Ouest de la Chine, Tibet, Corée, Mongolie, et Nord de l'Inde. Ses petites cerises, à la saveur douce, se consomment fraîches ou préparées en confitures, sorbets, fruits confits, pâtisseries. Cet arbuste très rustique se plante en haie,…
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