Arbustes comestibles
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  • Arroche de mer BIO Vue rapide
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    • Arroche de mer BIO

    • Atriplex halimus   L'arroche de Mer, aussi appelé Epinard de mer, est un arbuste que l’on croise sur le littoral (comme son nom l'indique). Il est reconnaissable par son port lâche et son feuillage vert/gris persistant.   Ses feuilles charnues sont comestibles et ont un petit goût salé, surprenant ! On peut les mélanger aux salades d'été ou les faire…
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  • Image indicative
  • Gattilier ou Poivrier des moines BIO Vue rapide
    • Gattilier ou Poivrier des moines BIO Vue rapide
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    • Gattilier ou Poivrier des moines BIO

    • Vitex agnus-castus   Le Gattilier est aussi appelé Poivrier des moines car il fut autrefois utilisé par ces derniers comme substitut du poivre.   C'est un arbuste élégant au feuillage aromatique et finement palmé. Sa floraison estivale en panicules bleus est très mellifère.   Son port en cépée est magnifique en isolé, en haie ou en fond de massif.
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  • Hibiscus BISSAP BIO Vue rapide
    • Épuisé
      Hibiscus BISSAP BIO Vue rapide
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    • Hibiscus BISSAP BIO

    • Myrtus communis subsp. tarentina   La Myrte est un arbuste d’origine méditérranéenne, au feuillage rappelant celui du buis, persistant en hiver. Cette Myrte est une sous-espèce de la Myrte commune, plus compacte et qui convient donc aux petits jardins, petites haies ou à la culture en bac. En été apparaissent de petites fleurs blanches très aromatiques.   Les feuilles peuvent…
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  • Myrte de Tarente Vue rapide
    • Myrte de Tarente Vue rapide
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    • Myrte de Tarente

    • Myrtus communis subsp. tarentina   La Myrte est un arbuste d’origine méditérranéenne, au feuillage rappelant celui du buis, persistant en hiver. Cette Myrte est une sous-espèce de la Myrte commune, plus compacte et qui convient donc aux petits jardins, petites haies ou à la culture en bac. En été apparaissent de petites fleurs blanches très aromatiques.   Les feuilles peuvent…
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  • Amelanchier du Canada BIO Vue rapide
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    • Amelanchier du Canada BIO

    • Amelanchier canadensis En conteneur d'1,5L   L'Amelanchier du Canada est un magnifique arbuste produisant des baies bleutées ressemblant à des myrtilles, que l'on peut consommer fraîches ou cuisiner en pâtisserie (tartes, clafoutis, muffins...). Son port élégant est très esthétique et sa floraison au tout début du printemps particulièrement remarquable. Originaire d'Amérique du Nord, c'est un arbuste rustique qui peut pousser…
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  • Feijoa ou Goyavier du Brésil ‘Apollo’ BIO Vue rapide
    • Feijoa ou Goyavier du Brésil ‘Apollo’ BIO Vue rapide
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    • Feijoa ou Goyavier du Brésil ‘Apollo’ BIO

    • Feijoa sellowiana En conteneur de 3L   Le Feijoa ou Goyavier du Brésil est un bel arbuste au feuillage duveteux argenté, et à la magnifique floraison au printemps. Dans les régions à hiver doux, il donne en début d'automne des fruits vers allongés à la peau rugueuse et à la chair blanche, reconnus pour leur richesse en vitamine C. Leur…
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  • Figuier ‘Brown Turkey’ BIO Vue rapide
    • Figuier ‘Brown Turkey’ BIO Vue rapide

    • Figuier ‘Brown Turkey’ BIO

    • Ficus carica   Le figuier 'Brown Turkey' est une variété réputée pour sa rusticité, particulièrement adaptée dans les jardins du nord de la France. Il résiste en effet à des températures pouvant aller jusqu'à -15°C.   Les figues sont allongées, de couleur rouge-brun, la chair est savoureuse et sucrée. Brown Turkey est une variété bifère qui fructifie deux fois, la…
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  • Poivrier du Sichuan Zanthoxylum simulans BIO Vue rapide
    • Poivrier du Sichuan Zanthoxylum simulans BIO Vue rapide
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    • Poivrier du Sichuan Zanthoxylum simulans BIO

    • Zanthoxylum simulans Plants de 1/2 ans en conteneur de 1L   Le Poivrier du Sichuan forme un bel arbre au port étalé et au feuillage aromatique, qui produit les fameuses baies du Poivre du Sichuan. Il commence à produire ces baies assez vite, autour de 3 à 4 ans. On les récolte en automne, principalement en Octobre. C'est le péricarpe,…
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  • Ragouminier BIO Vue rapide
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    • Ragouminier BIO

    • Prunus tomentosa En conteneur de 3L   Aussi appelé Cerisier de Nankin, le Ragouminier est cerisier nain originaire du Nord et de l'Ouest de la Chine, Tibet, Corée, Mongolie, et Nord de l'Inde. Ses petites cerises, à la saveur douce, se consomment fraîches ou préparées en confitures, sorbets, fruits confits, pâtisseries.   Cet arbuste très rustique se plante en haie,…
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